Технологія | Обладнання | Сировина | Рецептури | Постачальники | Робота | Маркетинг | Довідник кондитера
Офіційний представник пропонує сировину відомих виробників: Givaudan (ароматизатори), Symrise (ароматизатори), Pektowin (пектини), B&V (агари, харчові стабілізатори), Sensient (харчові барвники), Dr. Suwelack (натуральні молочні та фруктові основи). Гнучкі ціни, безкоштовні зразки, технологічна підтримка. Тел: +38 (067) 608 99 05

Цибуля ріпчаста сушена

Рейтинг Користувача: / 0
НайгіршеНайкраще 
Сировина та матеріали - Опис сировини та матеріалів

Споживчі та технологічні властивості цибулі сушеної:

Вигляд: порошок з різним розміром частинок

Колір: від світло-жовтого до темно-коричневого (в залежності від регіону культивації, умов обробки та зберігання, року врожаю).

Запах: гострий, пряний, властивий сушеній цибулі (в залежності від тих же умов, що і в попередньому пункті).

100г продукту містить (згідно нормативному документу): вуглеводів 47,8г; вітамину В1 - 0,1 мг; В2 - 0,1 мг; РР - 1,3 мг; С - 12,0 мг.

Строк придатності: 1 рік (згідно нормативному документу)

Нормативні документи: ГОСТ 7587-71

Логістика:

Країни-виробники: Узбекістан, Індія

Споживча тара (нетто): мішки 15, 20, 40 кг

Постачальники цибулі сушеної:

"Компанія "Укрспеція"

 

Автор: pekar .

Примітка: будь-ласка, залишайте свої доповнення чи зауваження у вигляді коментарів (див. форму внизу).

Останнє оновлення (П'ятниця, 27 травня 2011, 09:11)

 

Додати коментар


Захисний код
Оновити

Подібні публікації:

Russian (RU)Ukrainian (UA)
Нове в неті:
Мобильные офисные перегородки ширмы. Перегородки офисные ширмы.
Зараз у Щоденнику
None
  • [Mail.Ru]
  • [Bot]
  • [Google]
  • [MJ12]
Now online:
  • 5 guests
  • 4 robots
Total members: 1445
Останні коментарі