Уважаемые посетители сайта “Дневник кондитера”! По образованию и по факту своей работы я являюсь технологом пищевого предприятия. В процессе своей трудовой деятельности я время от времени испытывал трудности в связи с нехваткой информации по производству пищевых продуктов. Поэтому, я решил создать на этом сайте небольшой дневник кондитера с разнообразной полезной информацией по кондитерским производствам. Вся ..

Читать дальше