ДСТУ 3924-2000 Шоколад ДСТУ 3924-2000 Шоколад размещен в сокращенной версии в ознакомительных целях. За оригинальной копией данного стандарта обращаться в региональное представительство Держстандарт Украины или Технический комитет, который разработал данный норматив. Больше информации по Государственному стандарту Украины на шоколад ищите на странице “ДСТУ 3924-2000 Шоколад” нашего нового проекта “Технологам пищевых производств”. Область применения ДСТУ 3924-2000 ..

Read more

ДСТУ 46.004-99 Борошно пшеничне Державний стандарт ДСТУ 46.004-99 Борошно пшеничне публикуется в кратком виде на языке оригинала в ознакомительных целях. Официальную заверенную версию можно приобрести в региональном отделении Держстандарт Украины или в том Техническом комитете, который разработал данное ДСТУ. ЗМІСТ Сфера застосування 1Нормативні посилання 1Терміни та визначення понять 7Загальні технічні вимоги 8Вимоги щодо безпеки та ..

Read more

Содержание сухих веществ для сырья пищевых производств Больше информации по содержанию сухих веществ ищите на странице “содержание сухих веществ” нашего нового проекта “Технологам пищевых производств”. Итак, стандартное содержание сухих веществ в %: агар 85,0 %; арахис жареный дроблёный 97,5; ароматизаторы 0,0; белок соевый сухой 93,5; белок гороховый сухой 93,5; вакуум-сусло виноградное 75,0; ванильная пудра 99,85; ..

Read more