Молоко сухое обезжиренное

  Сырье Комментариев нет

Молоко сухое обезжиренное

Молоко сухое обезжиренное является самым распространенным заменителем цельного молока на пищевых производствах.

Свойства сухого обезжиренного молока

Вид: однородный гигроскопичный порошок.

Цвет порошка: светло-желтый с различными оттенками.

Запах: слабо-молочный, свойственный сухому молоку.

Потребительская ценность 100 г продукта: белков 37,9 г; жиров 1,0 г; углеводов 49,3 г.

Энергетическая ценность 100 г продукта: 350 ккал (некоторые производители декларируют 341,5 ккал)

Влажность данного сырья: 4,0 % (сухие вещества 96,0 %).

Срок хранения: 8 мес (при температуре от 0 С до 10 С и относительной влажности воздуха не выше 85%).

Нормативный документ: ДСТУ 4273:2003.

Логистика:
Страны-производители: Украина, Россия и многие другие страны.

Потребительская тара (нетто): мешки 25 кг (с полиэтиленовым мешком внутри). Сухое молоко (обезжиренное в большей степени чем цельное) достаточно гигроскопично, то есть хорошо впитывает влагу (в том числе влагу из воздуха). Поэтому упаковка должна быть полностью герметична, уже открытые мешки при хранении желательно плотно закрывать, выпуская из мешков лишний воздух.

Поставщики сухого молока:

Украина: ООО «Милкиленд».

Россия:

Ключевые слова: .

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о